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Una porzione di patate fritte (circa 100 grammi) contiene circa 300-350 calorie, a seconda della quantità di olio utilizzato. Le patate fritte sono un alimento ricco di grassi e carboidrati, che ne aumenta il contenuto calorico. Rispetto a patate al forno (circa 150-180 calorie per porzione simile), le patatine fritte sono generalmente più caloriche. Per una versione più sana, si possono cuocere al forno con poco olio o scegliere patatine fritte al forno che contengono meno calorie rispetto a quelle fritte in profondità.

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