Quante calorie ci sono in una fetta di cheesecake?

Una fetta di cheesecake (circa 100 grammi) contiene circa 250-350 calorie, a seconda degli ingredienti e del tipo di cheesecake. La cheesecake è generalmente ricca di grassi e zuccheri, con un’alta densità calorica. Rispetto ad altri dolci più leggeri come i sorbetti (circa 100-150 calorie per porzione), la cheesecake può essere più calorica a causa della crosta di biscotti e della crema al formaggio. Per una versione più leggera, si possono usare ingredienti a basso contenuto di grassi e zuccheri.