Quante calorie ci sono in una porzione di latte di cocco?

Una porzione di latte di cocco (circa 240 ml) contiene circa 100-150 calorie, a seconda del tipo (intero o a basso contenuto di grassi). Il latte di cocco intero è relativamente ricco di grassi saturi, che contribuiscono al suo apporto calorico, ma fornisce anche acidi grassi sani. Rispetto al latte vaccino (circa 150 calorie per tazza di latte intero), il latte di cocco è generalmente più calorico, ma può essere una scelta adatta per chi segue una dieta vegana o senza lattosio. Per una versione più leggera, si può optare per latte di cocco a basso contenuto di grassi, che contiene circa 50-60 calorie per porzione.