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Una porzione di pizza margherita (circa 1/8 di una pizza da 30 cm) contiene circa 250-300 calorie, a seconda della quantità di mozzarella e dell’impasto utilizzato. La pizza margherita, preparata con pomodoro, mozzarella e basilico, è relativamente leggera rispetto ad altri tipi di pizza con condimenti come carne o extra formaggio. Rispetto a una pizza con carne (circa 400-500 calorie per porzione), la margherita è una scelta più bilanciata. Tuttavia, l’apporto calorico può variare anche in base alla crosta, che può essere più sottile o spessa.

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