Quante calorie ci sono in una porzione di insalata caprese?

Una porzione di insalata caprese (circa 200 grammi) contiene circa 250-300 calorie, principalmente a causa della mozzarella di bufala e dell’olio d’oliva utilizzati. L’insalata caprese è un piatto leggero e ricco di vitamine, ma può diventare calorico se si aggiunge una grande quantità di olio o formaggio. Rispetto a una semplice insalata mista (circa 50 calorie per porzione), l’insalata caprese è più nutriente e offre grassi sani grazie all’olio d’oliva. È una scelta gustosa e salutare, soprattutto durante l’estate.