Una porzione di tacchino arrosto (circa 150 grammi di carne magra) contiene circa 160-180 calorie. Il tacchino è una carne magra che fornisce una buona quantità di proteine senza un alto contenuto calorico. Rispetto ad altri tipi di carne, come il manzo (circa 250-300 calorie per 150 grammi), il tacchino è generalmente meno calorico, pur essendo ricco di nutrienti. Per ridurre ulteriormente le calorie, è consigliabile rimuovere la pelle del tacchino, che contiene grassi aggiuntivi.
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