Quante calorie ci sono in una porzione di riso basmati?

Una porzione di riso basmati cotto (circa 150 grammi) contiene circa 190-200 calorie. Il riso basmati è un tipo di riso a basso indice glicemico, che lo rende una buona opzione per un’alimentazione equilibrata. Rispetto al riso bianco (circa 200 calorie per tazza di riso cotto), il riso basmati ha un contenuto simile di calorie, ma con un migliore profilo nutrizionale grazie alla presenza di più fibre. È una scelta eccellente come accompagnamento a piatti di carne o verdure.