Quante calorie ci sono in una porzione di risotto ai funghi?

Una porzione di risotto ai funghi (circa 200 grammi) contiene circa 250-300 calorie, a seconda degli ingredienti utilizzati. Il risotto ai funghi è un piatto ricco di carboidrati e sapore, ma può contenere anche una buona quantità di grassi, specialmente se preparato con burro o panna. Rispetto ad altri piatti di pasta o pizza, che possono contenere oltre 500 calorie per porzione, il risotto ai funghi è generalmente più leggero, ma se arricchito con ingredienti come formaggio o panna, il contenuto calorico può aumentare.