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Una porzione di pollo alla griglia (circa 100 grammi di petto di pollo senza pelle) contiene circa 165 calorie. Il pollo alla griglia è un’ottima fonte di proteine magre, vitamine e minerali, ed è relativamente basso in calorie se confrontato con altri tagli di carne, come la carne di manzo, che può contenere circa 250-300 calorie per 100 grammi. Il pollo è anche una buona opzione per chi cerca di ridurre il consumo di grassi saturi, poiché il petto di pollo senza pelle contiene una quantità minima di grassi.

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