Un hamburger vegetariano (circa 120 grammi) contiene circa 150-250 calorie, a seconda degli ingredienti. Gli hamburger vegetariani preparati con legumi, verdure e cereali tendono ad essere meno calorici rispetto agli hamburger di carne, ma il contenuto calorico può variare in base agli ingredienti aggiunti, come formaggio o salse. Rispetto a un hamburger di carne (circa 250-350 calorie per 120 grammi), gli hamburger vegetariani sono generalmente una scelta più leggera, pur offrendo una buona quantità di proteine vegetali e fibre.
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