La zucca è un ortaggio ricco di vitamina A, grazie al suo contenuto di beta-carotene, che supporta la salute degli occhi, aiuta a proteggere dalla degenerazione maculare e promuove una pelle sana. È anche una buona fonte di vitamina C, che rafforza il sistema immunitario e aiuta a combattere i danni dei radicali liberi. La zucca contiene potassio, che supporta la salute del cuore e aiuta a regolare la pressione sanguigna. Grazie al suo contenuto di fibre, la zucca favorisce la digestione e migliora la regolarità intestinale. Inoltre, la zucca è ricca di antiossidanti, che aiutano a ridurre l’infiammazione e a proteggere il corpo da malattie croniche. Essendo a basso contenuto calorico, è anche ideale per chi desidera mantenere o perdere peso.
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