Le prugne sono una buona fonte di fibre, che favoriscono la digestione e aiutano a prevenire la stitichezza. Contengono anche vitamina C, che rafforza il sistema immunitario e aiuta a proteggere la pelle dai danni dei radicali liberi. Le prugne sono ricche di antiossidanti, in particolare polifenoli, che contribuiscono a ridurre l’infiammazione e a migliorare la salute cardiovascolare. Mangiare prugne può anche favorire la salute delle ossa grazie al loro contenuto di vitamina K e potassio, che contribuiscono alla densità ossea e alla funzione muscolare. Inoltre, le prugne sono conosciute per il loro effetto positivo sulla salute intestinale, poiché le loro proprietà naturali aiutano a regolare il transito intestinale. Le prugne sono anche un alimento che aiuta a mantenere il controllo del peso, poiché sono povere di calorie e ricche di acqua.
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