Le mandorle sono una fonte eccellente di vitamina E, che è essenziale per la salute della pelle e ha potenti proprietà antiossidanti. Mangiare mandorle regolarmente può ridurre il rischio di malattie cardiovascolari grazie ai loro acidi grassi monoinsaturi, che abbassano i livelli di colesterolo cattivo (LDL) nel sangue. Le mandorle sono anche una buona fonte di fibre, che favoriscono la digestione e contribuiscono a mantenere regolare l’intestino. Contengono proteine di alta qualità, che supportano la crescita e la riparazione muscolare, rendendole ideali per una dieta equilibrata. Inoltre, le mandorle sono ricche di magnesio, che aiuta a mantenere sotto controllo la pressione sanguigna e favorisce la salute delle ossa. Le mandorle sono anche note per il loro effetto positivo sulla gestione del peso, poiché sono nutrienti e contribuiscono a ridurre la sensazione di fame.
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