Perché le api producono il miele?

Le api producono il miele per immagazzinare energia e sopravvivere durante i periodi in cui il cibo scarseggia, come l’inverno. Le api bottinatrici raccolgono nettare dai fiori e lo portano nell’alveare, dove viene trasformato in miele attraverso un processo di rigurgito e disidratazione. Il miele viene immagazzinato in celle di cera e sigillato con opercoli per conservarlo a lungo. Questa riserva alimentare non solo sostiene la colonia, ma è anche una risorsa preziosa per l’uomo, che ha raccolto miele fin dall’antichità.