L’alce è un erbivoro e si nutre di foglie, ramoscelli, cortecce, germogli e piante acquatiche. In estate, predilige vegetazione tenera come salici, betulle e ninfee, mentre in inverno si sposta su cortecce e rami più duri. Un alce adulto consuma fino a 25 kg di cibo al giorno durante le stagioni calde. Utilizza il muso flessibile e le labbra prensili per afferrare il cibo con precisione. Nelle regioni dove l’acqua è abbondante, trascorre molto tempo a cibarsi di piante acquatiche, ricche di minerali essenziali. Questo animale si adatta bene agli habitat forestali e paludosi.
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