Il pesce spatola è un filtratore che si nutre di plancton, filtrando l’acqua attraverso le branchie per catturare le particelle nutritive. La sua bocca ampia e il muso lungo gli permettono di raccogliere grandi quantità di cibo mentre nuota lentamente nei fiumi. Vive in corsi d’acqua dolce, principalmente in Nord America, dove si sposta lungo le correnti per trovare aree ricche di plancton. Consuma piccole quantità di cibo in modo continuo, mantenendo un apporto costante di energia. La sua dieta varia poco, essendo altamente specializzato nel filtraggio di organismi microscopici. Il pesce spatola gioca un ruolo cruciale negli ecosistemi fluviali, contribuendo al controllo delle popolazioni di plancton. La sua presenza indica un ambiente acquatico equilibrato.
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